炖鸡汤的时候，是可以加蒜的。炖鸡汤可以加入适量的葱姜蒜来去腥增鲜，炖的时间不能太短，因为鸡肉比较的紧实，而且鸡肉的香味也需要经过较长时间炖煮，才能更好的释放出来。炖鸡汤的时候放入的调味料不宜过多，以免影响到食材原本的味道。炖鸡肉可以放洋葱吗炖鸡肉可以放洋葱。
陈冠希香蕉加醋泡水喝对人体有益，醋含有乙酸，能够起到消除疲劳、调节血液循环、促进新陈代谢等作用。香蕉含多种微量元素，能保护肠道健康，增强免疫力，能够润肠通便，有排毒的作用。把香蕉和醋混合在一起泡水喝，可以补充一些微量元素，促进肠道的消化功能，对便秘是有一定好处的。
房煜琼2016年我做了一次炒栗子，那次做了大概5斤的生栗子，吃不完就放到冰箱里冻了起来，直到今年天气变冷的时候才想起来，于是拿出来清洗了一下，放锅里水煮之后把皮剥掉，用烤箱烤制。 刚烤制的栗子味道最美味了，酥香软糯，轻轻一捏就会爆出粉粉的栗子肉，再配上一杯自制咖啡，那个感觉真的太棒了！
桓媛梦@王守义 1946 说了一个好方法，用山楂来烧肉。我在这基础上再改良一下，用啤酒来炖肉会更容易软烂入味，用红烧酱油代替生抽，成菜颜色会更亮一些。 用啤酒和酱油把肉馅腌起来，下锅炒的时候可以更快上色和入味。除了酱油和啤酒，还可以加点花雕酒或者白酒，都能去腥增香。
晋佳雨先上几个图，证明不是瞎编的 这是刚刚做好的，还热乎着呢。 鲜虾两盒、蘑菇一袋（大概三四朵）、盐、糖、白胡椒粉、淀粉、芝麻油适量。 用清水把虾仁冲洗干净，然后加一小勺淀粉、半小勺白胡椒粉、一勺芝麻油抓拌均匀后腌制十分钟。
吉孝霞黄瓜，可以说是最为常见的食材之一了。清爽开胃，还能美容养颜，是餐桌上常见的菜肴，也是小仙女们钟爱的瘦身食谱。 除了直接食用外，大多数人都喜欢把它做成凉菜，清凉可口。那么，你觉得最简单的凉拌黄瓜好不好吃呢？其实，想要凉拌菜好吃，也是有窍门的哦~今天，就分享一道家常版的皮蛋拌黄瓜，清淡爽脆，开胃下饭！
惠丽恋材料：雪碧一瓶 胡萝卜3根 辣椒2个做法：1，胡萝卜洗净切圆片，辣椒切丝。（个人感觉只要胡萝卜就可以，辣椒貌似没什么大的作用，不过有辣味）2，把胡萝卜放在瓶子里，然后在上面摇晃，让胡萝卜在瓶子里晃动，晃出气泡。
裘一琳红烧肉，咸甜适口，肥而不腻。 食材准备：五花肉1块、冰糖7颗、香葱2根、姜3片、料酒2勺、老抽2勺、生抽4勺、八角2个、桂皮1段、香叶4片、干红辣椒2个（可选）。 做法步骤： 1.把五花肉切成大小合适的块儿。冷水下锅，加入2勺料酒，焯出血沫。 （有血腥气，很多人不喜欢。我觉得还好，能接受。
靳向露油炒面粉做法：面粉，锅里倒一层麻油或者花生油（根据面粉多少倒，只要能把面粉炒透就行），油热后倒面粉翻炒，炒到面粉均匀的被油浸入并有黄色的丝出现时即可。面粉的量可以根据自已的情况放。放在瓶子里保存起来。每天早上饭前半小时服用。第一次5勺，以后每次加大1勺直到加到十勺停止。大病减半。
孟思岑时间：2021年10月12日咸鸭蛋可以炒土豆丝吗1、可以。炒青菜的时候放点咸鸭蛋，可能很多人都认为不营养，其实不是的，配着来营养更丰富。2、咸鸭蛋是以鸭蛋为主要材料煲汤而成，咸鸭蛋营养丰富，蛋白质含量比鸡蛋高16%，脂肪、钙、铁和维生素B均比鸡蛋高，是人中风和心脏病的患者理想的营养食品。
洪彩君土豆煮不糊要领1、土豆一定要在水沸腾之后下锅。2、一定要用大火，保持水一直处于沸腾状态。3、土豆8分熟时，将火关掉，盖上盖子，闷10分钟。
弘国梦白糖性平味甘，具有益气补充元气、缓中止痛、解毒、和药的作用，可用于治疗大便出血、妇女脏躁、痈疽、皮肤溃疡等症。同时，白糖在鸡蛋的包裹下，其代谢速度得到很好的控制，能为人体提供长时间的能量。特别适合适用运动后补充能量，起到去菀陈老旧，除肠胃邪毒的作用。
鲁沄颢猪肉性平味甘，有着补肾养血、滋阴润燥的功效；杏鲍菇营养丰富，具有提高免疫力、降血脂、血压、胆固醇、润肠通便、美容美发、美容养颜等功效。今天介绍的这道蒜香肉段烧杏鲍菇，汤汁浓郁、鲜美可口，保证让你一看就被深深吸引。
车晓杰1、豆腐 把豆腐切块，放少盐浸泡片刻取出，沥干水待用； 炒锅中放油，下姜丝、蒜头，爆出香味后捞起扔掉；然后把腊肉倒下去小火煮5分钟（这样能去除部分亚硝酸盐和防腐剂），再倒入豆腐煎至金黄，放入青蒜白同炒，加盐调味即可。
宿人宝夏天，是吃姜的好季节。 姜，既是日常调料，也是一味重要的中药材。中医认为，姜能散寒、祛湿、温经止痛；现代营养学则认为，吃姜能够杀菌消炎、增强免疫力功能。所以，古往今来，人们对姜都是倍加爱护的。 很多人喜欢拿姜来腌渍食用，比如泡菜坛里泡的生姜，酸甜辣，是佐粥、下饭的好菜肴。
梁静静切好的土豆丝要用凉水泡上，这样炒的时候，就不会有粘糊的感觉了，土豆丝一定要切得细一些。切好的土豆放入凉水中，不要让土豆丝接触空气，以免变色。准备好的猪肉，切丝。把锅烧热，放油，要多放些油，爆炒青菜多放油会让青菜保持一定的水分。油热后，放入切好的生姜和干红辣椒。爆香后，立即放入肉丝。
尉碧鑫做雪花牛排，最讲究的就是腌制了！ 很多人在做雪花牛排的时候，都喜欢加入各种各样的调味品进行腌制，其实这样做是不对的。 因为雪花牛排本身带有浓郁的香气和鲜嫩的口感，如果再用花椒、辣椒或者八角之类的香料进行腌制的话，反而会夺去它原本的味道，让人吃起来有一种“乱入”的感觉。
巴果欣1. 牛肉适当烘烤一下，不要用水泡，否则没办法压住里面的血水。而且泡过水的牛肉会很老，最好用抽烟机烤一下，不要烤朱了，否则咬起来会硬邦邦的 ~2. 牛肉不要烤完了马上切，最好晾凉以后切，否则高温的时候你切它，肉会变硬而且不散。
毋晓欣这个，作为一个山西人，我倒是没吃过……但是看过。 就是以前村里有个傻柱（我们那儿对傻子的称呼），有一天他拿个苹果和刀，让一个媳妇儿把苹果削了给他吃。这媳妇儿还挺贤惠，给傻子削了个苹果，可是她不知道傻子有刀子啊！
万道芳栗子（鲜）400g、鸭1500g、盐2茶匙、葱3段、姜6片、生抽 1汤匙、老抽 1/2汤匙、白砂糖 3汤匙、八角 2个、桂皮 1段、香叶 2-3片。做法步骤： 1、把鸭洗净剁块，冷水入锅焯水去腥，水烧开后撇去浮沫，倒入适量料酒。2、捞起沥干水分备用；栗子去皮备用。
施禹阳